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2006年05月10日(水)

チョコレートケーキ

5月9日のケーキです。




上段はチョコレートケーキ。


 チョコレートスプレッド 100g
 生クリーム 50g
 卵 1個


 伊東家の食卓、裏技クッキングを参考に作りました。


下段は抹茶ケーキ。


 ホットケーキミックス 150g
 生クリーム 150g
 卵 1個
 抹茶パウダー 適量


 適当に混ぜて、焼きました。


私、デコレーションは出来ないので、粉糖を振りかけました。
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2006年05月10日(水)

食パン

5月9日のパンです。




強力粉(ゴールデンヨット) 100g
強力粉(イーグル) 100g
砂糖 12g
塩 3g
スキムミルク 8g
バター 25g
水 140g
ドライイースト(フェルミパン) 2g


焼き行程に入る前に、生地を6等分しました。


GWは出掛けていたので、久々にパンは焼きました。
スイッチを入れただけですが・・・。
やはり、市販の食パンよりも美味しいです!(自画自賛・・笑)

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