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2006年01月10日(火)

炊飯器ケーキ(栗)

ドレス職人の晩ごはんさまのこのエントリーを参考に、炊飯器ケーキを焼きました。
画像では分かりづらいですが、栗入りのケーキです。
炊飯器ケーキ(栗)



ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 150g
砂糖 20g(今回は、入れ忘れました)
栗の甘露煮 10個


1.炊飯器にバターを塗り、栗(4個分:2等分したもの)を入れる。
2.ホットケーキミックス・卵・牛乳・砂糖
  栗(6個分:小さくカットしたもの)を混ぜて、1に入れる。
3.炊飯器のスイッチを入れて、炊き上がりまで待ちます。


生地に砂糖を入れ忘れたので、具のない部分は少し物足りない味でした。
次は、忘れずに砂糖を入れなくては・・・。


とてもフワフワで、美味しかったです。
わおねおさん、どうもありがとうございました。
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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

EDIT  |  15:06 |  炊飯器ケーキ  | Top↑
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