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2006年02月17日(金)

炊飯器ケーキ(苺)

朝のパンがなかったので、炊飯器ケーキを作りました。
(最近、HBパンを焼くのを忘れてばかりいます)


今回は、苺入りです。
kanaさんの「いちごみるくけーき」を参考にしました。




ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 150g
砂糖 20g
苺 8個分


1.炊飯器にバターを塗り、苺(3個分:4等分)して入れる。
2.苺5個分をつぶし、ホットケーキミックス・卵・牛乳
  砂糖 を混ぜて、1に入れる。
3.炊飯器のスイッチを入れて、炊き上がりまで待ちます。


苺の甘さが利いて、とても美味しかったです。
(見た目は悪いけど・・・)
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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

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