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2006年02月22日(水)

食パン

2月18日のパンです。上部が凹んでます。




強力粉(ゴールデンヨット)250g
砂糖 15g
塩 4g
スキムミルク 10g
バター 15g
ショートニング 15g
水 170g
ドライイースト(フェルミパン) 2.5g
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テーマ : ホームベーカリー - ジャンル : グルメ

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