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2006年02月23日(木)

はちみつ食パン

2月23日のパンです。
パンケースから取り出すときに落下して、変形してしまいました。


強力粉(イーグル) 250g
はちみつ 50g
塩 3g
ショートニング 30g
牛乳 170g
ドライイースト(フェルミパン) 2.5g


昨日のはちみつパンがとても美味しかったので、再度、焼きました。
でも、間違えて、イーグルで焼いてしまいました。
やはり、昨日のゴールデンヨットの方が美味しかったです。
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