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2006年04月07日(金)

あんぱん・ソーセージパン

4月8日のパンです(明日の朝食用です)




強力粉(イーグル) 280g
砂糖 25g
塩 5g
スキムミルク 10g
ショートニング 30g
水 200g
ドライイースト(フェルミパン) 2.8g


魚肉ソーセージ 1本


あんこ
 粉末こしあん(クオカで購入) 30g
 砂糖 60g
 水 60g
 これを電子レンジ(500wで1分?)にかけます。


いつも、急に成形パンを作るので、
あんパンとソーセージパンが定番になってしまいました。
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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

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