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2006年05月27日(土)

メロン食パン

5月26日の食パンです。




強力粉(春よ恋)125g
強力粉(イーグル)100g
砂糖 20g
塩 3g
牛乳 165g
バター 30g
ドライイースト(フェルミパン) 2.2g


焼き行程に入る前に、生地を4等分し、
冷凍してあったクッキー生地を載せました。
クッキー生地を4等分したのが、失敗だったかな・・・。
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テーマ : ホームベーカリー - ジャンル : グルメ

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