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2006年06月30日(金)

食パン(はるゆたかブレンド)

6月28日のパンです。


強力粉(はるゆたかブレンド) 250g
砂糖 15g
塩 4g
スキムミルク 10g
バター 30g
水 180g
ドライイースト 2.5g


焼き上がった瞬間に、「これは完璧! 食べなくても分かるわ~」と思いました。
はるゆたかブレンド、最高!!!


【More・・・】

断面は、こんな感じです。
060628syokupan1.jpg

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