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2006年07月01日(土)

食パン(抹茶)

6月29日の食パンです。



強力粉(ゴールデンヨット) 200g
砂糖 12g
塩 3g
抹茶パウダー 小1?(適当です)
スキムミルク 8g
バター 20g
水 140g
ドライイースト 2g


強力粉の量を減らしましたが、結構、膨らみました。

【More・・・】

060629syokupan1.jpg


カットみたら、あまり色が付いていませんでした。
やっぱり、抹茶は計って入れた方が良いです。

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テーマ : ホームベーカリー - ジャンル : グルメ

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