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2006年07月07日(金)

食パン

7月4日のパンです。




強力粉(イーグル) 250g
メープルシュガー 10g
砂糖 10g
塩 4g
スキムミルク 12g
バター 25g
水 180g
ドライイースト(サフ) 2.5g


メープルシュガーを入れたのに、全然、風味はありませんでした(残念)

【More・・・】

焼き上がりは、こんな感じです。
060703syokupan1.jpg

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テーマ : ホームベーカリー - ジャンル : グルメ

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