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2006年09月11日(月)

食パン

9月4日のパンです。
すごくすごく膨らんで、パンケースの蓋にくっついてました。




強力粉(ゴールデンヨット) 250g
砂糖 15g
塩 4g
スキムミルク 10g
バター 30g
水 180g
ドライイースト 2.5g


ソフト食パンコースで焼きました。

【More・・・】

夏休み後半から実家に帰っていたので、久々にパンを焼きました。
(スイッチを入れただけですが)

この2週間は、ずっと市販の食パンを食べていたので、なんか幸せでした。
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テーマ : ホームベーカリー - ジャンル : グルメ

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