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2006年11月23日(木)

食パン(1CW)

11月20日のパンです。
1CWの食パンは膨らむので、強力粉の量を少なくして焼きました。
(ちょうど良い大きさになりました)



強力粉(1CW) 200g
砂糖 12g
塩 4g
スキムミルク 10g
バター 20g
水 140g
ドライイースト 2g
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テーマ : ホームベーカリー - ジャンル : グルメ

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