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2007年01月30日(火)

メーブルパン

1月22日のパンです。



強力粉 150g
メープルシュガー 40g
塩 1.5g
牛乳 80g
ショートニング 25g
ドライイースト 1.5g

はちみつ(30g)の代わりに、メープルシュガーを使いました。
水分が足りなかったです。
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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

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