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2007年01月30日(火)

くるみレーズンパン

1月26日のパンです。



強力粉 140g
砂糖 9g
塩 1.5g
スキムミルク 9g
ケーキ用マーガリン 28g
水 80g
ドライイースト 1.5g

ミックスコールで
 くるみ 25g(160度のオーブンで7分焼く)
 レーズン 25g(湯通しする)
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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

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