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2005年11月16日(水)

食パン

昨日の朝のパンです。
食パン11/15



強力粉(はるゆたかブレンド) 150g
強力粉(イーグル) 100g
砂糖 15g
塩 4g
スキムミルク 10g
ショートニング 30g
水 180g
ドライイースト(サフ) 2.5g


強力粉を2種類混ぜてみましたが、はるゆたかブレンドのみの方が美味しいかったです。


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