ねね★もも　みれど　〜だいすきなパン〜

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ホームベーカリーで、天然酵母用の生種作りをしました。


ぬるま湯（３０度）　１００ｇ
ホシノ天然酵母　５０ｇ



よくかき混ぜてから、容器に入れラップをします。
(ラップには、数カ所穴を開けます)
パンケースに入れ、天然酵母コースの生種つくりをスタートします。


２４時間後に完成しました。（証拠写真です）


これで、４〜５回分の量です。


＊メモ＊
１１／２６（土）２０時にスタートし、２７（日）２０時に出来上がりました。

テーマ : ホームベーカリー - ジャンル : グルメ