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2005年12月30日(金)

チーズパン(レンジパン)

昨日のお昼のパン(その2)
チーズパン(レンジ)

村上祥子さんの「おうちでふんわり焼きたてパン」の本のレシピで、
電子レンジパンを作りました。


強力粉(ゴールデンヨット) 50g
強力粉(ジャーミーイーグル) 50g
砂糖 9g
塩 1g
牛乳 85g
バター 8g
ドライイースト(サフ) 2g・・・・・レシピの半量にしました


ピザチーズ 適量


2時発酵後、チーズを挟み、くるくる丸めて型に入れて焼きました。


詳しい作り方は、村上祥子さんのHPを見て下さいね。


焼き立てよりも、少し冷めた方が美味しかったです。
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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

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